- Tuoteryhmä:
- Ravinto
Kotileipomo Sorsa Oy
- Teema:
- Hyvinvointi
- Osasto:
- 7p141
Olemme liperiläinen, karjalaisiin perinneleivonnaisiin erikoistunut perheyritys. Valmistamme perinteisiä karjalanpiirakoita eri täytteillä, sultsinoita sekä itse kehittelemiämme poropiirakoita ja ohra-puolukkarönttösiä. Tervetuloa ostamaan lämpimät, vastapaistetut tuotteet messupisteeltämme! Rypytämme rukiisen maukasta!

Käsin valmistetut perinteiset karjalanpiirakat, joissa kuori on valmistettu aidosta rukiista. Täytevaihtoehtoina ovat riisi, peruna tai ohra. Tarjolla on myös laktoosittomia ja vegaanisia riisipiirakoita.

Perinteiset laktoosittomat sultsinat – hellalla paistettu makuelämys!
Hellalla paistettu ohut kuori sisältää pehmeän riisipuurotäytteen. Lopuksi viimeistelemme sultsinat voilla.

Valmistamme Liperin ohra-puolukkarönttösiä. Rönttösissä yhdistyy puolukan happamuus ja ohrapuuron täyteläisyys.

Poropiirakka on tuotekehittelymme tulos. Yhdistimme perinteisen karjalanpiirakan ja Muonion poron. Lopputuloksena syntyi maukas poropiirakka, jonka tuoksu vie kielen mennessään.